Gennaio 14, 2021
Baccalà grigliato con mandorle noci e scarola riccia
Un mussillo d’autore firmato da Molaro Mimmo. Un pezzo unico, replicabile per gli eletti, cioè quelli che credono nella trinità del pesce venuto d’oltremari e giungono qui, nel suo bistrot, in solenne raccoglimento. Buon appetito.
